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[主观题]

以下做法中,()不能起到预防细菌性食物中毒的作用。A.生原料与熟食品要分开放置B.不吃死了的蟹和鳝

以下做法中,()不能起到预防细菌性食物中毒的作用。

A.生原料与熟食品要分开放置

B.不吃死了的蟹和鳝鱼

C.生熟用途的器具要分开

D.新鲜原料要及时加工,及时清洗

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更多“以下做法中,()不能起到预防细菌性食物中毒的作用。A.生原料与熟食品要分开放置B.不吃死了的蟹和鳝”相关的问题

第1题

(生物,学校,序号1172)以下做法中能有效预防“大脖子病”的是()

A.日常炒菜时用加碘食盐

B.多吃橘子、苹果等水果

C.多吃鸡蛋、瘦肉、鱼类等食物

D.一日三次服用维生素C

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第2题

下列措施不能起到预防食物中毒的是()。

A.停止食用可疑中毒食物

B.控制污染来源

C.饭前洗手

D.随意摆放

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第3题

对细菌性食物中毒的预防,以下()效果最差。

A.防止食品被病原菌污染

B.低温保存食物

C.食用前彻底加热

D.应用抗氧化剂

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第4题

以下预防锐器伤的做法中错误的是()

A.可以双手回套针帽

B.禁止手持针等锐器物随意走动

C.使用后的锐器及时放入耐刺的利器盒内

D.锐器盒不能装满且无针头突出

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第5题

下面做法中,()不能起到减少致病细菌的传播作用

A.捂住鼻子打喷嚏

B.用热水冲洗筷子

C.勤用水洗澡

D.多人共用餐具

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第6题

在钻井液中加入()不能起到预防硫化氢腐蚀的作用

A.CaCO3

B.NaOH

C.Zn(OH)2·ZnCO3

D.海绵铁(Fe3O4)

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第7题

食物中毒的预防,下面各措施中能防止微生物污染的有效做法是()。

A.改进食品加工和储藏的设备

B.加强食品卫生执法与监督

C.把住病从口入关,不吃腐败变质的食物

D.有关人员定期做健康检查

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第8题

以下()做法可以预防食源性疾病

A.进食前洗手

B.不喝煮沸的自来水

C.不食来历不明的食物

D.不随便吃野菜

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第9题

下列说法没有科学依据的是()

A.维生素可以起到调节新陈代谢、预防疾病和维持身体健康的作用

B.人们在口中咀嚼馒头时会感到有甜味,这是因为唾液中含有淀粉酶,将食物中的部分淀粉催化水解为麦芽糖的缘故

C.酶是一种蛋白质,是生物催化剂,能催化生物体内的所有反应

D.长期吸烟易患冠心病、肺气肿、肺癌等疾病

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第10题

细菌性食物中毒有以下特点()

A.发病率高,死率较低

B.有明的地区性

C.引起中的食物主要是肉及其制品

D.有明最的季节性

E.人与人直接可以传染

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