第1题
A.西湖龙井茶
B.庐山云雾茶
C.福建安溪铁观音
D.安徽祁门红茶
第2题
A.不发酵茶、轻微发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、三次发酵茶
B.不发酵茶、轻微发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、二次发酵茶
C.绿茶、白茶、花茶、红茶、黑茶
D.紧压茶、白茶、青茶、红茶、黑茶
第3题
A.绿茶
B.青茶
C.红茶
D.黄茶
第4题
B.红茶
C.青茶
D.白茶
第5题
A.紫红色
B.朱红色
C.黄色
D.橙红色
第6题
A.黄色
C.橙红色
D.紫红色
第7题
A.红茶
B.绿茶
C.乌龙茶
D.黑茶
第8题
第9题
A.全发酵茶
B.半发酵茶
C.不发酵茶
D.后发酵茶
第10题
A.炒青绿茶按种类可分为长圆扁三种
B.红茶按种类可分为工夫、小种、红碎
C.乌龙茶是不发酵的茶
D.花茶多产于南方
第11题
A.未经发酵的如绿茶
B.炒制的如炒青绿茶
C.半发酵的如乌龙茶
D.全发酵的如红茶
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