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[单选题]

动物性食物不含( )。

A.维生素C

B.钙

C.锌

D.蛋白质

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第1题

动物性食物虽是蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A的主要来源,但不含B族维生素,因此配餐时,最好荤素搭配。()
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第2题

动物性食物虽是蛋白质、脂防、矿物质、维生素A的主要来源,但不含B族维生素,因此配餐时,最好荤素搭配。()
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第3题

动物性食物不含()

A.蛋白质

B.钙

C.膳食纤维

D. 锌

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第4题

动物性食物可提供的主要营养素是()A、优质蛋白质B、碳水化合物C、维生素A、D、纤维素

动物性食物可提供的主要营养素是()

A、优质蛋白质

B、碳水化合物

C、维生素A、

D、纤维素

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第5题

动物性食物可提供重要营养素()。

A.优质蛋白质

B.碳水化合物

C.维生素A源

D.纤维素

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第6题

动物性食物又称荤食,植物性食物又称素食,荤素搭配有助于()间相互取长补短。

A.营养素

B.脂肪

C.蛋白质

D.维生素

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第7题

维生素D的主要来源有以下哪些()

A.晒太阳

B.动物性食物

C.蔬菜水果

D.肝脏

E.鱼肝油制剂

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第8题

维生素D的来源有()两个

A.外源性维生素D和内源性维生素D

B.植物性维生素D和脂肪性维生素D

C.动物性食物和植物性食物

D.肠溶性和水溶性

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第9题

以下哪些是补充维生素A的途径()

A.增加富含维生素A的动物性食物的补充,如肝脏类

B.食用维生素A强化食物

C.增加富含类胡萝卜素的食物摄入,如胡萝卜

D.增加日照

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第10题

老年人的膳食应选择多种食物合理搭配,要选择含()和饱和性脂肪酸少的动物性食物。

A.胆固醇

B.维生素

C.无机盐

D.蛋白质

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