更多“食品的大肠菌群超标，提示污染物是（）”相关的问题
第1题
污染食物途径：不清洁的手、不清洁的工作服、有碍食品安全、疾病、咳嗽、打喷嚏、吐口水等行为、进食、饮水、吸烟、毛发等异物、致病菌感染、大肠菌群超标等（）
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第2题
什么是大肠菌群？检测食品中大肠菌群的意义是什么？
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第3题
某一批次产品的检验结果发现大肠菌群超标，则可能的污染来源为（）
A.加工人员的手
B.空气
C.加工间天花板
D.消毒不彻底的煮制罐
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第4题
GB4789.3-2016第一法适用于大肠菌群含量较高的食品中大肠菌群的计数。（)
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第5题
3-2016标准中，MPN法适用于大肠菌群含量软低的食品中大肠菌群计数，平板计数法适用于大肠菌群含量较高的食品中大肠菌群计数（）
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第6题
平板计数法适用于大肠菌群含量较低的食品。（)
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第7题
判断平板计数法适用于大肠菌群含量较低的食品（）
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第10题
大肠菌群是用来判定食品被细菌污染程度高低的指示菌（）
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第11题
食品检测中作为食品被粪便污染的指标是（）。
A.细菌总数
B.大肠菌群
C.枯草杆菌
D.金黄色葡萄球菌
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