更多“苦味不受温度影响，可被甜、咸、酸味掩盖或中和。”相关的问题
第1题
苦味不受温度影响,可被()掩盖或中和。
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第2题
苦味不受温度影响,可被()掩盖或中和。
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第3题
甜味不受温度影响，对()没有掩盖作用。
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第4题
甜味不受温度影响，但对（)有掩盖作用。
A.酸味和苦味
B.苦味和咸味
C.酸味和咸味
D.咸味
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第5题
无论是调制咸酸味、甜酸味或酸辣味，都要在咸味的基础上才能正确发挥酸味的作用。（）
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第6题
温度对咸味、酸味无影响，对甜味、苦味有影响。（)
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第7题
咸味能抑制酸味，衬托（)。A.苦味B.苦味和甜C.甜味D.以上都不对
咸味能抑制酸味，衬托()。
A.苦味
B.苦味和甜
C.甜味
D.以上都不对
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第9题
烘烤甜酥制品时用的温度和时间比烘烤咸混酥制品所用的温度和时间要（)。
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第10题
俗话说“南甜北咸,东酸西辣”,各地有自己的消费观,这属于影响消费者购买行为的什么因素？（）
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