更多“中国烹饪方式多种多样,煎炸蒸煮炖烹饪各种美食,为了满足烹饪大小不同需求,对于电磁炉,我们主推()。”相关的问题
第2题
制作红扣黑山羊时所用的烹饪技法主要有()。
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第3题
下列哪种烹饪方法适合高血脂症患者?()
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第5题
采用比较容易消化吸收的烹调技法如炖、()、烧等,尽量减轻消化道负担。
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第6题
蒸、煮、炖时,除另有规定外,一般每100kg待炮炙品,用水或规定的辅料()
A.20~30kg
B.10~20kg
C.30~40kg
D.40~50kg
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第7题
蒸微一体机在蒸汽烹饪完毕后,应将水箱中的的水倒尽,下次使用时重新加水()
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第8题
烹饪扫尾工作:灶台上、下清洁卫生,各种炊具、器具放置有序。()
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第9题
中国烹饪古籍的出现和发展按各时期有标志自然地分为几个阶段?
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第10题
中国烹饪的三大技术要素是刀工、火候、调味。()
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第11题
扎就是用竹签、铁签等物将各种片、丁、粒、条、块等形状烹饪原料串在一起。()
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