更多“微生物生长繁殖所需的生长因素主要是()。”相关的问题
第1题
长、短刀法的使用主要是根据胡须粗细、生长位置等因素决定的。（)
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第2题
质粒是微生物生长繁殖所必需的遗传物质。（)
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第3题
微生物的生长繁殖是导致食品败坏的主要原因之一。（)
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第4题
在最适生长温度下，微生物生长繁殖速度最快，此因生产单细胞蛋白的发酵温度应选择最适生长温度。（)
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第5题
由人工配制供微生物生长繁殖或积累代谢产物所用的营养物质是培养基。（)
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第6题
下列对于低温防腐说法正确的是（)。
A.添灭微生物
B.杀灭酵母菌
C.破坏酶的活性
D.抑制微生物的生长繁殖
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第7题
用低温或()化学药品防止和抑制微生物地生长繁殖。
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第8题
抗氧化剂可以抑制微生物生长繁殖。此题为判断题(对，错)。
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第9题
微生物五大共性中（)决定了其余4个共性。
A.生长旺,繁殖快
B.吸收多,转化快
C.体积小,面积大
D.适应强,易变异
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第10题
发酵所需的温度依微生物的种类而异，各种微生物都有自己最适生长的温度，嗜热菌适应的生长温度为（)。
A.0～26℃
B.15～45℃
C.37～65℃
D.20-50℃
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第11题
在密封的环境中，通过改变空气组成成分，降低氧气浓度，抑制微生物的生长繁殖，达到防霉腐的效果，这种防霉腐方法指的是（)。
A.药物防霉腐
B.气调防霉腐
C.低温防霉腐
D.气相防霉腐
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