题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
按烹饪原料的性质分类可分为()、动物性原料、矿物性原料、和人工合成
按烹饪原料的性质分类可分为()、动物性原料、矿物性原料、和人工合成
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按烹饪原料的性质分类可分为()、动物性原料、矿物性原料、和人工合成
第6题
A.同一章内的商品按照从原料到成品的加工程度不同顺次排列,加工程度越深,商品的品目号排列得越靠前
B.以商品的自然属性(原料性商品)或所具有的功能和用途(制成品)为设章原则
C.类次及同类内的章次多依照植物性商品在先,动物性商品其次,矿物性商品再次的顺序排列
D.同一商品按零件或配件在前,整机在后的顺序编排
E.许多章是按商品的用途划分的,而不是刻板地把所有的商品都按原料分类