下列为用包的技法制成的面点品种是（）。

A.馄饨

B.汤圆

C.春卷

D.烧麦

A.叠

B.切

C.包

D.拧

A.包

B.捏

C.揉

D.卷

A.麻花

B.油条

C.油糕

D.盒子

面点是“面食”和“点心”的总称，包括用米和杂粮制成的饭、粥，统称为米面制品。()

A.三丁包

B.叉烧包

C.珍珠丸子

D.千层油糕

E.糯米烧卖

F.眉毛酥

A.盘丝饼

B.银丝卷

C.龙须面

D.以上都是

A.水油面团

B.重油面团

C.碱水面团

D.甜面团