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[单选题]

以下不属于造成红茶叶底“乌暗”的原因是（)。

A.鲜叶粗老

B.萎凋、发酵过重

C.干燥温度过高

D.未及时烘干

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发布时间：2022-07-18

更多“以下不属于造成红茶叶底“乌暗”的原因是()。”相关的问题

第1题

红茶叶底中出现“花青”现象，其直接原因是：（)。

A.萎凋不足

B.揉捻不足

C.发酵不足

D.干燥不充分

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第2题

红茶叶底卷缩即开汤后的叶底不展开，可能原因是（)。

A.陈茶

B.干燥过程中火功太高

C.条索紧结，泡茶用水不开

D.发酵较重

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第3题

评茶术语中描述茶叶汤色的褒义词有（)。

A.清香

B.红艳

C.纯厚

D.红暗

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第4题

下列哪些特征说明叶底的匀度好:（)。

A.有非茶类夹杂物

B.无茶梗、茶籽等茶类夹杂物

C.红茶有花青叶

D.绿茶叶底夹杂红梗红叶

E.叶张嫩度一致

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第5题

“滇红”工夫茶条索粗松、汤淡、味薄、香气低、叶底暗杂原因是（）。A.揉捻不足B.揉捻过度C.发酵不足D.

“滇红”工夫茶条索粗松、汤淡、味薄、香气低、叶底暗杂原因是（）。

A.揉捻不足

B.揉捻过度

C.发酵不足

D.发酵过度

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第6题

以下哪项不属于影响茶叶的购买行为的主要因素()。

以下哪项不属于影响茶叶的购买行为的主要因素（)。

A、文化因素

B、社会因素

C、心理因素

D、包装因素

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第7题

世界茶叶生产的规律是“南红北绿”，即：较低纬度地区（如印度、肯尼亚）只能生产优质红茶，相对较高纬度的地区（北纬25°~30？）最适宜生产优质绿茶。国际茶价历来绿茶高于红茶。茶叶主产国印度、印尼、斯里兰卡的绿茶品质都不高，以上三国从上个世纪70年代开始“红改绿”，企图占领国际绿茶市场，均以失败告终，我国名优绿茶主要分布在山区，拥有丰富的农村劳动力资源和较低的劳动力成本，发展绿茶产业具有明显的比较优势。以下说法与原文相符的是：

A.目前国际市场上红茶供过于求

B. 印度绿茶价格高于国际绿茶均价

C. 中国绿茶在国际市场上具有竞争实力

D. 国际茶叶市场上出现“红改绿”的趋势

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第8题

根据乌西辆安〔2009〕169号文件规定以下属于A类故障的（)。

A.值班员(动态检车员)未按规定程序上报设备故障，延误设备检修时间;

B.未按规定标准预报车辆故障

C.台帐填写不全或有涂改现象

D.值班员(动态检车员)未按规定上传预报车辆故障信息，未造成影响

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