芜菁，别名（）。

A.水晶虾球

B.狮子头

C.鱼圆

D.芙蓉鱼片

A.顶

B.根

C.中

A.圆头尖尾

B.尖头尖尾

C.尖头圆尾

D.圆头圆尾

A、可制作清汤鱼圆

B、可以制作百粒虾球

C、可以制作拔丝菜

D、可以粘合原料

A.圆卷

B.大卷

C.长卷

D.小卷

E.如意卷

A.圆头

B.方头

C.单圆头

D.平头

A.外圆、阶台

B.倒角

C.切槽

D.圆孤面或成型面

A.片刀

B.方头刀、圆头刀

C.剃刀

D.圆头刀

A.基圆半径

B.分度圆直径

C.基圆直径

D.分度圆半径

A.I

B.2

C.3

D.4

A.尖头节点

B.圆头节点

C.平头节点

D.齿头节点