题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
原料乳的验收和加工前要经过哪些处理?
原料乳的验收和加工前要经过哪些处理?
答案
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第1题
原料经过不同的() 加工处理后就成为既便于烹调,又便于吸收的各种形状。
A.切配
B.初步
C.刀法
D.精细
第4题
普洱茶是以()为原料,经过特殊加工而形成的一种特种茶类。
A.云南大叶种烘青茶
B.中小叶种烘青茶
C.云南大叶种晒青茶
D.中小叶种晒青茶
第9题
A费用由工程师承担,工期由承包方承担
B费用由承包人承担,工期由发包方承担
C费用由承包方承担,工期由承发包双方协商
D费用和工期均由承包方承