是
第1题
第2题
第3题
第4题
第5题
第6题
第7题
第8题
A.0—30
B.5—35
C.0—40
D.5—45
第9题
第10题
A.原料常压蒸煮;
B.生产间歇式、开放式;
C.多菌种混合适温发酵;
D.以配糟调节淀粉浓度、酸度;
第11题
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