浓香型大曲酒酿造的基本特点，可归纳为几句话，即以（）为制酒原料，（）、（）、（）混合配料，培制中、高温曲，泥窖固态发酵，采用（）或楂#配料，混蒸混烧，量质摘酒，原度贮存，精心勾兑。

浓香型大曲酒采用典型的()进行酿造。

麸曲优质白酒的质量基本达到了同类大曲酒的质量水平，所具备（）的优势更加明显。

浓香型大曲酒以（）为糖化发酵剂。

浓香型大曲酒的呈香味物是酸类物质。（)

浓香型大曲酒的各种呈香呈味的香味成分与大曲有关。（)

浓香型大曲酒生产工艺操作主要有两种形式，一是()，二是万年糟红粮续渣。

试述浓香型大曲酒生产工艺及操作要点。

依据服装的基本形态可归纳为体形型、（)、混合型。

环境监测就其对象、手段、时间和空间的多变性、污染组分的复杂性等，其特点可归纳为：环境监测的()性、环境监测的()性和环境监测的()性。

桥梁上部构造形式，虽多种多样，但按其受力构件，总离不开弯、压和拉三种基本受力方式。由基本构件所组成的各种结构物，在力学上可归纳为梁式、拱式、悬吊式三种基本体系以及它们之间的各种组合。判断对错

以“窖香清雅，入口柔绵，落口爽净，回味怡畅”为特点的广西桂林三花酒属于（)