题目内容
(请给出正确答案)
[不定项选择题]
下列()猪的肉质细嗽,皮面光滑,孔细,蜴熟,熟后香味浓,味鲜美,质量最好。
A.成年猪
B.老猪
C.乳猪
D.商品猪
答案
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A.成年猪
B.老猪
C.乳猪
D.商品猪
第5题
A.用牛肉制馅应少加水
B.猪肉的肌肉纤维细而软,脂肪含量比其它肉类少
C.用作猪前夹心制成的馅,鲜嫩卤多,比其它部位制成的馅滋味好
D.山羊比绵羊肉色重,皮下脂肪少,质量优于绵羊肉
第10题
物块A和B的质量均为m,以细杆AB光滑铰接,置于光滑的水平和铅垂面上,如题8-7图(a)所示。如果不计细杆的质量,在θ=60°时静止自由释放,试求此瞬时杆AB所受的力。