题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
普洱茶是以云南省当地大叶种晒青茶为原料,由茶农采用特定工艺、经发酵后加工制成。“渥堆发酵”是指将晒青毛茶堆放成一定高度后洒水,上覆麻布,使之在较高的温度、偏低的降水量的环境中发酵24小时左右。位于云南省最南端的勐海县号称“普洱茶圣地”,很多普洱茶企业都把发酵车间设在勐海县,然后销往全国各地()
A.据此回答41-42题
B.41.在勐海县最好的发酵时间是
C.春季
D.夏季
E.秋季
F.冬季
答案
A、据此回答41-42题
A.据此回答41-42题
B.41.在勐海县最好的发酵时间是
C.春季
D.夏季
E.秋季
F.冬季
A、据此回答41-42题
第2题
普洱茶是以()为原料,经过特殊加工而形成的一种特种茶类。
A.云南大叶种烘青茶
B.中小叶种烘青茶
C.云南大叶种晒青茶
D.中小叶种晒青茶
第6题
A.气候适宜发酵
B.运输时间缩短
C.传统经验丰富
D.原料优质丰富