第1题
第2题
A.不会沸腾
B.可以沸腾
C.用急火加热时,才能沸腾
D.烧杯里液体的液面超过试管液体液面时才可以沸腾
第3题
一定压力下,水加热到一定温度时开始沸腾,虽然对它继续加热,可其()温度保持不变,此时的温度即为饱和温度。
第4题
A.凝固点
B.熔点
C.沸点
D.过热
第5题
A.真空除氧
B.解吸除氧
C.热力除氧
D.化学除氧
第6题
A.90
B.70
C.60
D.80
第7题
第8题
第9题
第10题
A.煮至软烂
B.不过度加热
C.使原料味道互相渗透
D.使味道浓郁
第11题
水加热产生蒸汽的过程是 。
A.沸腾
B.冷凝
C.蒸发
D.液化
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