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[判断题]

老化的淀粉容易为淀粉酶作用,但不易被人体吸收。()

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第1题

木薯胶质较多,()。A.不易消化B.容易消化C.可以生吃D.不含淀粉

木薯胶质较多,()。

A.不易消化

B.容易消化

C.可以生吃

D.不含淀粉

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第2题

不能被人体消化吸收的是()。

A.淀粉

B.糊精

C.糖原

D.膳食纤维

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第3题

:有些人心脏停止跳动,实际上是被法律宣布为死亡,但还可以救回,而有些人身体其他功能已完全消失,但由于医疗器械的作用,心脏还能跳动,这种实际上已经死亡的人,法律上还认为他活着。对上面这段话理解正确的是()

A.心脏是人体主宰的观念很难改变,以他为依据的法律也很难改变

B.以心脏停止跳动作为认定死亡的依据,有可能使法律和现实出现矛盾

C.不能以心脏是否停止来判断死亡与否,否则将使执法者十分尴尬

D.随着现代科学技术的发展,法律已无法对人体是否残废作出明确判断

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第4题

针对癌症患者,一声常采用化疗手段将药物直接注入人体杀伤癌细胞,但这也可能将正常细胞和免疫细胞
一同杀灭,产生较强的副作用。近来,有科学家发现,黄金纳米粒子很容易被人体癌细胞吸收,如果将其包上一层化疗药物,就可作为“运输工具”,讲化疗药物准确地投放到癌细胞中。他们由此断言,微小的黄金纳米粒子能提升癌症化疗的效果,并能降低化疗的副作用。 以下哪项如果为真,能支持上述科学家所做出的论断?

A.黄金纳米粒子用于癌症化疗有待大量临床检验。

B.在体外用红外线加热已进入癌细胞的黄金纳米粒子,可以从内部杀灭癌细胞。

C.因为黄金所具有的特殊化学物质,黄金纳米粒子不会与人体细胞发生反应。

D.现代医学手段已经能实现黄金纳米粒子的精准投送,让其所携带的化疗药物只作用于癌细胞, 并不伤及其他细胞。

E.利用常规计算机断层扫描,医生容易判定黄金纳米粒子是否已经投放到癌细胞中。

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第5题

人们在夏季出门时,大多担心会患皮肤癌,所以夏天要买高防晒值的防晒霜、防晒服、遮阳伞,很多国家的操场上还盖上了遮阳篷。事实上,太阳光对人体健康非常有利,且必不可少,人体中维生素D(VD)的一部分获取就应归功于太阳光。人体一是通过食用鱼油、乳制品等食物获取,二是皮肤细胞利用致癌的紫外线把前体化学物转化成VD,经肝脏和肾脏进一步合成活性VD。活性VD最广为人知的作用是帮助肠道吸收钙。钙不仅用于连接骨细胞,在神经、肌肉和新陈代谢指令中也具有非常重要的作用。当血钙浓度下降,血液就会从骨骼中提取钙,以防止神经和肌肉失灵,这就是为什么缺VD容易患软骨症。但钙的新陈代谢并不是VD的惟一作用。最新研究表明活性VD对抑制细胞分裂有重要作用。如果缺乏VD,细胞分裂就会失控,而细胞分裂失控会毫无疑问地导致癌症。美国科学家在对美国各地癌症死亡率的图表分析时惊讶地发现,很多常见癌症包括结肠癌、乳腺癌和前列腺癌在东北部地区的死亡率明显高于其他地区,而东北部地区寒冷,阳光照射强度和时间都不及南方各地。因此科学家提出,在户外活动时间长、接受光照较多的人,阳光为他们的皮肤中制造了更多的有防癌作用的VD。科学家分析比较了癌症死亡率图表与各地区的紫外线照射强度,数据显示,紫外线强度与13种癌症的死亡率有很大关联。科学家的结论是,美国每年至少有23500人因缺少阳光或光照不足而患癌症死亡。英国一个研究小组记录了355名男性一生的日照时间后发现,他们中1/4接触阳光最少的人与1/4接触阳光最多的相比,前者患癌症的几率是后者的3倍。目前人们流行服用维生素,但这一领域的有关专家认为,服用一颗以上的多种维生素是不可行的,因为药丸中的其他维生素,特别是VA,很快会达到有害剂量,而单纯服用VD,过量摄入也是有害的。但你永远不可能摄入过量的阳光,因为皮肤制造VD,本身就有防止VD过量的反馈途径。研究还指出,接触阳光还有一些好处是无法靠服用维生素获得的。皮肤细胞利用紫外线还可制造其他化学物质如光甾醇,速甾酣等,这些甾醇被认为对人体健康有益,此外,紫外线有温和的消毒杀菌作用,可以杀死人体皮肤的一些病毒和细菌,阳光中有催眠因子,能调节人体生物节律,阳光能为人体提供合理健康因子,这些都是服药无法达到的。综上所述,强烈的太阳光虽然会使皮肤变黑,影响皮肤的细嫩美观,但合理、适宜的晒太阳对人体生理健康、心情舒畅是大有益处的。阅读以上文章,回答 46~50 题第 46 题 根据文章内容,关于VD的吸收途径说法不正确的一项是:

A.食用乳制品

B.食用鱼油

C.肝肾脏转化

D.户外日照

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第6题

水可以促进淀粉酶对淀粉分解,帮助酵母生长繁殖。()

水可以促进淀粉酶对淀粉分解,帮助酵母生长繁殖。()

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第7题

原料放在水里加热时,原本不易被人体消化吸收的大分子物质分解为小分子物质或分子结构比较简单的物质,这就是烹调中的水解作用。此题为判断题(对,错)。
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第8题

:退化作用:指个体遇到焦虑、威胁或挫折时,退化到早期的阶段,且心理较舒适的适应层次。 下列属于退化作用的是()。

A.刚出生的小孩被狼群带大成为狼孩

B.机器零配件的老化

C.人老时生理机能的退化

D.较大的儿童会模仿较小的婴儿的动作,或表现得像婴儿一样

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第9题

电磁波已成为一种新的污染源。它看不见、摸不着,穿透力强,充斥着整个空间,令人防不胜防。

电磁污染源主要包括两大类,即自然型电磁污染源与人工型电磁污染源。前者来源于某些自然现象,以天电所产生的电磁污染最为突出。后者产生于人工制造的若干系统(如高压系统)、电子设备与电气装置。

人体处在一定强度的电磁场下,会吸收辐射能量,发生生物学作用,包括热作用和非热作用。

所谓热作用,就是高频电磁波对生物机体细胞的“加热”作用。人体接受电磁辐射后,体内的分子会受到磁场的影响而重新排列,在重排过程中,分子间相互碰撞、摩擦而产生热能,引起热作用。人体内电解质溶液的离子因受到电场的作用而发生移动(传导电流),也能使电解质变热。另外,由于人体内某些成分(如体液等)为导体,还可产生局部性感应涡流,也会产生热。如果人体吸收的辐射能太多,靠体温的调节无法把热量散发出去,就会引起体温升高,进而引发各种病症。由于电磁波是穿透生物表层直接对内部组织“加热”,往往机体表面看不出什么,而内部组织却已严重“烧伤”。

至于电磁波的非热作用问题,正在进一步研究之中,一般认为是低频波产生的影响。人体被电磁波辐射后,体温并未明显升高,但已经干扰了人体的固有微弱电磁场,造成细胞内遗传基因发生畸形突变,进而诱发白血病和肿瘤,还会引发胚胎染色体改变,导致婴儿的畸形或孕妇的自然流产。

鉴于电磁辐射对人体的危害,联合国人类环境会议已将防治电磁辐射污染列为环境保护项目。

25、属于自然型电磁污染源的一项是()

A、家用电器    B、高压、超高压系统

C、雷雨天气   D、无线电广播通讯设备

26、下列说法,不能解释高频电磁波在人体内引起热作用的一项是()

A、磁场使人体内的分子重新排列

B、体温调节无法把热量散发出去

C、电场使人体内电解质离子发生移动

D、电磁场使体内的导电成分产生感应涡流

27、下列说法组成四个选项,全都符合文意的一项是()

①热作用是人体在电磁场下体温升高的一种物理反应

②引发热作用和非热作用的电磁波的频率是不同的

③研究证明,白血病和肿瘤是由于低频电磁波干扰人体微弱电磁场而造成的

④人处在一定强度的电磁场中,就会发生热作用或非热作用

⑤电磁波对机体表层不会造成明显损伤

A、②④⑤    B、①③④    C、②③⑤    D、①②③

28、如果给这篇短文拟一个标题,最恰当的一项是()

A、危害人体的电磁辐射    B、电磁辐射与环保

C、电磁辐射的热作用和非热作用    D、无处不在的电磁辐

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第10题

在交流电路中,由于电容器周期性的充电和放电,电容器两极上建立的电压极性与电源电压极性总是相同的,因此电容器极板上的电压相当于反电动势,对电路中的电流具有阻碍作用,这种阻碍电流作用称为电容电抗,简称容抗其性质是:交流电的频率越低,容抗越大直流越不易通过电容,交流容易通过电容求解公式:Xc=1/(ωC)=1/(2πfC)

A.XC—容抗,单位:欧姆Ω

B.ω— 角频率,单位是:rad/s

C.C— 电容,单位是:法F

D.f— 频率,单位是:Hz

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第11题

人生一世,绝大多数人都感受过头痛。头痛多由脑内疾病所引起,但也有例外。颅脑邻近的器官疾患、远隔
颅脑的器官疾患及全身性的疾患有时也可引致头痛。 由此可以推出()。

A.绝大多数人有脑内疾病

B.人体某部位的疾病有时会引起其他部分的疼痛

C.当一个人颅脑邻近部位有疾患时,便会感到头痛

D.人体的头部比身体其他部位更容易患病

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