六安瓜片的品质特点是外形匀整，形似瓜子，色泽绿中显黄，俗称“糙米色”。（)

抗州龙井、洞庭碧螺、武夷岩茶、信阳毛尖和六安瓜片命名是以（）。

A.生产产地

B.制茶技术

C.茶树品种

D.季节

下列各组茶叶中，不属绿茶类的是（）。

A.洞庭碧螺春，西湖龙井

B.武夷岩茶，君山银针

C.黄山毛峰，六安瓜片

D.金山翠芽，茅山长青

A.分离老嫩、划分级别

B.剔除次杂、纯净品质

C.适度干燥、发展色香味

D.整饰外形、分做花色

A.外形自由

B.窗户小

C.炫耀财富

D.严肃

A.芽叶完整

B.外形完整色泽翠绿

C.香气滋味清爽鲜醇

D.汤色、叶底嫩绿

红茶的品质特点是（）。

A.红叶红汤

B.红叶黄汤

C.绿叶红汤

D.黑叶红汤

A、直刀法

B、滚料切法

C、正斜刀法

D、反斜刀法