香料烟组织结构与质量密切相关,表现为()。
A.以组织结构细致、稍细致者质量较好,组织疏松者质量较差
B.中下部叶组织结构疏松者比稍细致者质量好
C.上部叶稍细致比细致者香气量多,杂气微,吃味纯净,质量较好
D.中下部叶组织细致和稍细致者,香气尚足,杂气轻,余味纯净,质量较好,并且两者质量接近
A.以组织结构细致、稍细致者质量较好,组织疏松者质量较差
B.中下部叶组织结构疏松者比稍细致者质量好
C.上部叶稍细致比细致者香气量多,杂气微,吃味纯净,质量较好
D.中下部叶组织细致和稍细致者,香气尚足,杂气轻,余味纯净,质量较好,并且两者质量接近
第1题
A.疏松的烟叶化学成分不协调
B.烟碱和总氮以稍密叶较合适,质量较好
C.疏松比稍疏松烟叶总氮、蛋白质、烟碱、总挥发碱含量稍高
D.疏松比稍密的烟叶总氮、烟碱、总挥发碱、蛋白质含量低
第6题
白肋烟成熟度与质量关系密切,表现为()。
A.成熟的烟叶,色泽饱满,香气量足,香气浓,吃味醇和
B.完熟的烟叶,色泽饱满,香气量足,香气浓吃味醇和
C.完熟的烟叶质量好干成熟
D.整株晾制的白肋烟上部烟成熟度最好
第8题
叶片结构与烟叶内在质量密切相关。表现在()。
A.叶片结构紧密的烟叶香气质差,香气量不足,刺激性、杂气大
B.叶片结构稍密的烟叶香气质差,香气量不足,刺激性、杂气大
C.叶片结构尚疏松的烟叶香气质差,香气量不足,刺激性、。杂气大
D.叶片结构疏松的烟叶香气质差,香气量不足,刺激性、杂气
第10题
优质香料烟的外观质量要求为:巴斯玛、伊兹米尔、沙姆逊(浙江),调制后叶片呈()。
A.橘黄、深桔黄或浅桔红色,身份中等至较厚,屯泽鲜明,组织细致,油份多,弹性强,叶片小
B.咖啡色,身盼中等,光泽鲜明,组织细致,油份多,弹性强,叶片小
C.橘黄、深桔黄或浅桔红色。身份中等至较厚,光泽鲜明,组织细致,油份多,弹性强,叶片较大
D.咖啡色,身份中等,光泽鲜明,组织细致,油份多,弹性强,叶片较大