成熟度与叶片结构密切相关,()烟叶细胞排列紧密,茸毛稠密,气孔较小,整个组织呈紧密状态,易形成光滑烟。
A.未熟
B.工艺成熟
C.完熟
D.生理成熟
A.未熟
B.工艺成熟
C.完熟
D.生理成熟
第1题
烤烟成熟度与烤后质黄密切相关,超过工艺成熟而发展为过熟的烟叶,烤后()弹性差。
A.容易表现为较大面积的青色,叶片厚
B.容易表现为较大面积的褐色,叶片厚
C.容易表现为较大面积的褐色,叶片薄
D.容易表现为较大面积的光滑,叶片薄
第2题
在烤烟分级因素与质量关系中。()是衡量烟叶质量的主要因素。
A.叶片结构
B.成熟度
C.身份
D.油分
第3题
叶片结构与烟叶内在质量密切相关。表现在()。
A.叶片结构紧密的烟叶香气质差,香气量不足,刺激性、杂气大
B.叶片结构稍密的烟叶香气质差,香气量不足,刺激性、杂气大
C.叶片结构尚疏松的烟叶香气质差,香气量不足,刺激性、。杂气大
D.叶片结构疏松的烟叶香气质差,香气量不足,刺激性、杂气
第4题
叶片结构与烟叶内在质量密切相关,表现在()。
A.叶片结构疏松的烟叶香气质好,香气量足,刺激性、杂气小,吃味纯净,余味舒适
B.叶片结构尚疏松的烟叶香气质好,香气量足,刺激性、杂气小,吃味纯净,余味舒适
C.叶片结构稍密的烟叶香气质好,香气量足,刺激性、杂气小,吃味纯净。余味舒适
D.叶片结构紧密的烟叶香气质好,香气量足,刺激性、杂气小,吃味纯净,余味舒适
第5题
A.烟叶样品颜色一般为金黄~深黄,基本色彩较纯正,多属桔黄浅色色域
B.叶面存在轻度晒红、烤红和挂灰现象
C.成熟度相对较高;叶面组织较细致,烟叶柔软有弹性,叶片结构“疏松”
D.叶片基部、中部及叶尖身份相差较小,多数烟叶样品身份适中
第6题
A.烟叶颜色一般为金黄至深黄,基本色彩较纯正,多属桔黄深色色域,少量属桔黄浅色色域
B.成熟度较高,叶面组织较细致,叶片结构较疏松
C.叶片基部、中部及叶尖身份相差较大
D.部分烟叶叶面油润感较强,油分属“有”质量档次
第7题
制作样品重要的环节之一是分组,分组是根据烟叶()。
A.部位、颜色以及与总体质量相关的主要特征
B.成熟度
C.油分
D.叶片结构
第8题
与卷烟生产密切相关的烟叶原料的质量主要体现在:烟叶的物理特性、()吸味特点、安全性、等级的质量相对稳定性以及烟叶成本。
A.烟叶化学特性
B.叶片大小
C.烟叶总糖含量
D.烟叶身份
第9题
A.叶片结构疏松的烟叶,香气质好,香气量足
B.叶片结构疏松的烟叶,刺激性、杂气小
C.叶片结构疏松的烟叶,吃味纯净,余味舒适
D.叶片结构疏松的烟叶,香气质差,香气量不足
第10题
叶片结构与烟叶理化特性甫密切关系,表现为()。
A.叶片结构由紧密到疏松,蛋白质、烟碱等含氮化合物含量增高
B.叶片结构由疏松到紧密,蛋白质、烟碱等含氮化合物含量增高
C.叶片结构疏松的烟叶,蛋白质、烟碱等含氮化合物含量最高
D.叶片结构尚疏松疏松的烟叶,蛋白质、烟碱等含氮化合物含量最高
第11题
叶片结构与烟叶理化特性有密切关系,表现为()。
A.叶片结构疏松的烟叶,弹性强,填充性和燃烧性好
B.叶片结构紧密的烟叶,弹性强,填充性和燃烧性好
C.叶片结构尚疏松的烟叶,弹性强,填充性和燃烧性最好
D.叶片结物稍紧密的烟叶。弹性强,填充性和燃烧性最好