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[单选题]

制作年糕500克糯米粉用水约()克。

A.250

B.300

C.350

D.400

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更多“制作年糕500克糯米粉用水约()克。A、250B、300C、350D、400”相关的问题

第1题

制作油条500克面粉,用水()克。
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第2题

年糕一般都采用糯米粉制作。()
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第3题

用重量约500克左右猪蹄2只制作猪蹄金针汤,需要准备金针菜()克。A.100B.300C.500D.700

用重量约500克左右猪蹄2只制作猪蹄金针汤,需要准备金针菜()克。

A.100

B.300

C.500

D.700

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第4题

制作100克桂花酱的桂花白糖馅,需用白糖500克、熟面粉200克、板油约()克为宜。

A.75

B.200

C.250

D.300

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第5题

米粉制品种类较多,主要有糯米粉、年糕、、糍粑等。

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第6题

制作松酥皮500克面粉,用油()克。
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第7题

制作甘露酥皮500克面粉,用油()克。
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第8题

奶盖最多可以制作2000克,最少可以制作多少克()

A.500克

B.400克

C.300克

D.250克

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第9题

每逢过年,苏州家家户户都要用糯米粉做成“城砖”来纪念忠臣伍子胥。因为这“城砖”是过年时吃的,所以大家又称之为年糕()
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第10题

制作鲜肉包的面坯:面粉500克、面肥()克、小苏打适量、温水250克。A.50B.200C.350D.400

制作鲜肉包的面坯:面粉500克、面肥()克、小苏打适量、温水250克。

A.50

B.200

C.350

D.400

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第11题

制作海绵蛋糕的配料一般为:低筋面粉500克,鸡蛋1000克,白砂糖()克,黄油35克,香草粉少许。A.500B.1

制作海绵蛋糕的配料一般为:低筋面粉500克,鸡蛋1000克,白砂糖()克,黄油35克,香草粉少许。

A.500

B.100

C.50

D.25

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