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[判断题]
用摊的方法制皮或制成品的要求,必须善于调制面坯,手法灵活,动作熟炼。此题为判断题(对,错)。
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第4题
下列属于用摊制工艺制成的制品是()。
A.春卷皮、饺子皮
B.煎饼、春卷皮
C.煎饼、馄饨皮
D.包子皮、饺子皮
第8题
A.土工合成材料摊铺后宜在48h以内填筑填料,以避免其过长时间受阳光直接曝晒
B.填料不应直接卸在土工合成材料上面,必须卸在已摊铺完毕的土面上
C.第一层填料宜釆用轻型压路机压实,当填筑层厚度超过500mm后,才允许采用重型压路机
D.边坡防护与路堤的填筑应同时进行
第10题
A.底座、标准节应为原厂同一型号
B.附着装置应符合厂家使用说明及规范要求
C.附着支座必须为絞接
D.起重力矩限制器应安全可靠、动作灵敏
E.起吊超重时,用木方卡阻或信号线短接等方式使力矩限制器失效