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[单选题]
中国居民膳食营素参考摄入量Chinese DRIs是中国营养协会于() 年正式发表的。
A.1998
B.2000
C.2002
D.1999
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A.1998
B.2000
C.2002
D.1999
第3题
A.少量多餐细软,预防营养缺乏
B.摄入充足食物,鼓励陪伴进餐
C.主动足量饮水,积极户外运动
D.适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉
第7题
A.我国实行“大豆行动计划”以解决居民优质蛋白质摄入量的不足
B.目前我国居民在蛋白质摄入上存在不足
C.大豆是唯一能够迅速有效解决蛋白质摄入不足问题的植物性食物
D.“大豆行动计划”的对象应为中小学生和农村居民
第9题
B、蛋白质来源于大豆类、谷类、植物类、动物类食物,而动物性、大豆类食物的生物价最高,应占蛋白质总摄入量的50%较好,最好能使动物类蛋白质达到总摄入量的50%以上
C、来源于植物类食物的维生素质量较好,例如胡罗卜素
D、矿物质的来源分布,来源于动物类食物的宏量元素、微量元素品质较好
第10题
A.尽管吃牛肉的居民减少了,但是吃其他高胆固醇食物的人数并没有改变
B.该地区由于气候宜人,风景优美,每年都吸引大量的外来人口居住
C.虽然该地区成年人中胆固醇偏高的人数下降了,但要经过一段时间才能显现出效果
D.该地区烟民大量增加,而吸烟等不良生活方式也是导致心脏病的重要原因
第11题
A.A.新军制、“旗、镇、协、营、队”
B.B.新官制、“旗、统、标、营、哨”
C.C.军衔制、“镇、协、标、营、队”