更多“冷菜拼摆的式样有馒头形、四方形、菱形、桥形、螺蛳形和花朵形。()”相关的问题
第3题
几何图案冷菜拼摆中,尽量避免()原料拼摆在同一冷菜中。
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第4题
几何图案冷菜的拼摆原则为整齐划一、口味分明、构图均衡和()。
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第7题
在红梅的拼摆制作过程中,将香菇卤好后分别切成()包裹在土豆泥的梅枝胚上拼摆成梅枝,放上蛋黄糕雕刻成的梅花即成。
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第8题
在天然钻石晶面上,常见由八面体与菱形十二面体交替生长形成的()生长丘。
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第9题
在生产中常常采用的运条手法有()等。
A.直线形运条法
B.直线往返形运条法
C.四方形运条法
D.锯齿形运条法
E.月牙形运条法
F.三角形运条法
G.圆圈形运条法
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第10题
一般点心的拼摆方法有平行排列、()、三角排列、图形排列、扇状排列。
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第11题
花色拼摆的排列方式有重复、渐近、旋转、()等。
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