老年人每日对碳水化合物的摄取不宜过多，以不超过总热量（)为宜。

A.碳水化合物是老年人热量的主要来源

B.碳水化合物的需要量应根据老年人的年龄和体力活动而定

C.碳水化合物一般提供全日总能量的55%65%

D.精制纯糖等含蔗糖高的食品因易于消化不应限制

E.主食不宜过精过细，以避免水溶性维生素和膳食纤维摄入不足

A.则共摄取的总热量为kcal

B.2154

C.2253

D.2099

E.2110

A.碳水化合物占总热量55%-60%；脂肪占25%-35%；蛋白质占15%-20%

B.碳水化合物占总热量55%-65%；脂肪占20%-30%；蛋白质占15%-20%

C.碳水化合物占总热量60%-65%；脂肪占25%-30%；蛋白质占15%-20%

D.碳水化合物占总热量50%-65%；脂肪占20%-30%；蛋白质占15%-20%

A.碳水化合物占总热量55%-60%；脂肪占25%-35%；蛋白质占15%-20%

B.碳水化合物占总热量55%-65%；脂肪占20%-30%；蛋白质占15%-20%

C.碳水化合物占总热量60%-65%；脂肪占25%-30%；蛋白质占15%-20%

D.碳水化合物占总热量50%-65%；脂肪占20%-30%；蛋白质占15%-20%

A.45%-50%

B.50%-60%

C.55%-65%

A.碳水化合物供给能量应占总热能的55%～65%

B. 蛋白质的摄入原则应该是优质少量

C. 应注意尽量减少膳食中不饱和脂肪酸的摄入

D. 一般来说，60岁以后热能的提供应较年轻时减少20%

E. 尽量供给优质蛋白，应占摄取蛋白质总量的50%以上

A.碳水化合物供给能量应占总热能的55%～65%

B.蛋白质的摄入原则应该是优质多量

C.应注意尽量减少膳食中饱和脂肪酸和胆固醇的摄入

D.一般来说，60岁以后热能的提供应较年轻时减少20%

E.应尽量供给优质蛋白，应占摄取蛋白质总量的50%以上

A.食物中的胆固醇含量应减少至＜300mg/d

B.碳水化合物所提供的热量应占总热量的55%～65%

C.蛋白质不应超过需要量，即不多于总热量的15%

D.食盐限量在6g/d以内，尤其是高血压患者

A.55%，30%，15%

B.65%，20%，15%

C.50%，30%，20%

D.50%，25%，25%

E.55%，20%，25%

A.宜尽快从小壶滴入

B.不宜过浓，一般为0.15%~0.3%的氯化钾液输入

C.不宜过多，以每日不超过6g为宜

D.宜尽早补钾，尤其肾功能不全未纠正前谨防低血钾

E.在补钾时应严密观察血钾离子浓度的变化，防止高血钾