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[单选题]

老年人摄入食物应保持三大营养素平衡:它们食物比例应该是()

A.碳水化合物占总热量55%-60%;脂肪占25%-35%;蛋白质占15%-20%

B.碳水化合物占总热量55%-65%;脂肪占20%-30%;蛋白质占15%-20%

C.碳水化合物占总热量60%-65%;脂肪占25%-30%;蛋白质占15%-20%

D.碳水化合物占总热量50%-65%;脂肪占20%-30%;蛋白质占15%-20%

答案

B、碳水化合物占总热量55%-65%;脂肪占20%-30%;蛋白质占15%-20%

更多“老年人摄入食物应保持三大营养素平衡:它们食物比例应该是()”相关的问题

第1题

以下对老年人饮食结构的描述,不正确的是()

A.应注意各类食物的合理搭配

B.膳食不能多样化,以免增加老年人的胃肠负担

C.可多食杂粮、豆类、鱼类等

D.膳食应粗细搭配,花样更新

E.应保持营养素平衡和营养素之间比例适宜

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第2题

平衡膳食测评主要是通过了解()。

A.能量摄入情况

B.营养素摄入情况

C.各类食物摄入情况

D.以上都是

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第3题

我国膳食模式及营养构型特点有哪些?()

A.碳水化合物和蛋白质摄入比例符合要求

B.钙摄入不足

C.三大产能营养素的供能比:12.1%,32.9%,55%

D.畜肉摄入过多,饱和脂肪比例较高,食盐摄入较高

E.以植物性食物为主,动物性食物为辅

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第4题

()是按人体需要,根据食物各种营养物质的含量设计的食谱,使人体摄入的营养素种类齐全、数量充足、比例合适,即达到平衡膳食。

A.营养配餐

B.食谱编制

C.膳食指南

D.平衡膳食宝塔

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第5题

营养配餐是按人们的()根据食物中各种营养物质的含量设计的食谱,使人体摄入的营养素种类齐全、数量充足、比例合适,即达到平衡膳食。

A.身体需要

B.健康状况

C.身体状况

D.营养状况

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第6题

膳食营养素参考摄入量的定义是()。

A.能长期保持良好的健康状态、维持良好的体型和机体构成以及理想身体活动水平的个体或群体,达到能量平衡时所需要的膳食能量摄入量。

B.可以满足某一特定性别、年龄以及生理状态群体中绝大多数个体(97.5%)需要量的某种营养素摄入水平。

C.营养素或食物成分的每日摄入量的安全上限。

D.保证人体合理摄入营养素而设定的每日平均膳食营养素摄入量的一组参考值。

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第7题

经常食用腌制的食物时,应增加哪种营养素的摄入?()

A.维生素A

B.维生素C

C.维生素B1

D.维生素B2

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第8题

老年人膳食哪项是错误的?()

A.食物粗细搭配

B.适度体力活动

C.食物加工要精

D.保持能量平衡

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第9题

对于足球运动员营养的叙述下列错误的是()A.机体摄入的总能量要与机体消耗的总能量平衡,以避免多

对于足球运动员营养的叙述下列错误的是()

A.机体摄入的总能量要与机体消耗的总能量平衡,以避免多余的热量转化为脂肪

B.要保持各种营养素之间的平衡

C.水的补充不要太多,要等口渴了再补充水分

D.运动后要注意碳水化合物的及时补充,为连续比赛做好准备

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第10题

特定人群膳食指南中对老年人的建议是:保证供给充足能量;食物要粗细搭配、易于消化;积极参加适度体力劳动,保持能量平衡。()
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第11题

我国2012年居民每人每天平均能量摄入2172kcal,蛋白质摄入量为65g,脂肪摄入量为80g,碳水化合物摄入量为301g,说明了()。

A.三大营养素摄入不足,能量需要得不到满足

B.碳水化合物摄入量过高,三大营养素比例不平衡

C.三大营养素供能充足,能量需要得到满足

D.脂肪摄入量过高,三大营养素比例不平衡

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