下列哪一项不属于烹饪原料品质鉴定的方法（)

A.按食品的功能分

B.按食品的原料来源分

C.按食品的消费方式分

D.按原料的生产周期分

A.凝固作用

B.物理分散作用

C.解腻作用

D.水解作用

A.访谈法

B.问卷调查法

C.文献分析法

D.问题分析方法

A.官能团测定

B.元素分析

C.热分解

D.核磁共振

A.高抛低吸

B.等待好价格

C.选出好公司

下列哪一项不属于单位防火检查采用的方法______。

A.查阅消防档案

B.审查员工考勤

C.测试消防设施

D.查看消防通道、防火间距、灭火器材、消防设施等情况

A.关键绩效指标法

B.行为锚定等级量表法

C.标杆超越法

D.平衡记分卡法

A.确定恰当的评估标准

B.选择正确的评估方法

C.选择适当的评估时间

D.确定合适的评估对象

A.自然标志取穴法

B.骨度分寸取穴法

C.手指同身寸取穴法

D.简便取穴法

E.经验取穴法

A.一年分四季，四季定出二十四个节气

B.年无四季不成岁，月有朔望倍觉亲

C.十分成功地运用十九年七闰的方法

D.根据月亮绕地球、地球绕太阳的运行来制定历法