烹饪原料在加热过程中会发生物理和化学变化，下列选项中不属于此类变化的是（)。

烹饪原料在受热过程中会发生物理和化学变化，主要有物理分散、水解、凝固、()和氧化等作用。

A.四个

B.五个

C.六个

A.烃类分离

B.烃类裂解

C.不锈钢棒加工成螺栓

D.海水晒盐

E.颗粒筛选

。

A.化学成分

B.物理成分

C.都是

D.都不是

A.研究人体正常形态结构及其与功能关系的科学

B.研究人体生长、发育和死亡过程的科学

C.研究人体正常生命活动及其规律的科学

D.研究人体物理与化学变化关系的科学

在实施目标部位守护工作中，目标部位自身物理化学变化或自然界不可抗力是引发安全隐患的()。

A.主观因素

B.客观因素

C.人为因素

D.自然因素

A.物理溶解

B.化学变化

C.电化学变化

D.化学变化、电化学变化、物理溶解

识别的分子。这些奇怪的新分子是人体不能接受的，有些还具有毒性，甚至可能致癌。因此，经常吃微波食品的人或动物，体内会发生严重的生理变化，从而造成严重的健康问题。以下哪项最能质疑上述观点？()

A．微波加热不会比其他烹调方式导致更多的营养流失。

B．我国微波炉生产标准与国际标准、欧盟标准一致。

C．发达国家使用微波炉也很普遍。

D．微波只是加热食物中的水分子，食品并未发生化学变化。

E．自1947年发明微波炉以来，还没有因微波炉食品导致癌变的报告。