岭南酥是属于（)疏松方法。A.化学B.物理C.微生物发酵

虾饺面坯调制是属于().

A.水原性面坯

B.化学膨松面坯

C.层酥性面坯

D.物理性面坯

猪油包属于()疏松。

A.物理

B.化学

C.微生物发酵

A.槲皮素

B.吲哚

C.儿茶素

D.大蒜素

E.异硫氰酸盐

A.化学灌浆法

B.水泥压力灌浆法

C.表面修补法

D.局部修补法

拙政园的园林风格属于 ()

A.皇家园林

B.寺庙园林

C.江南园林

D.岭南园林

北京的颐和园和北海公园属于______。 ()

A．私家园林

B．欧洲园林

C．岭南园林

D．东方园林

A.喷砂除锈

B.酸洗除锈

C.磷化处理

D.纯化处理