A.粗加工间
B.食品仓库
C.食品专间
D.操作间
第1题
A.有明沟
B.食品传递窗为开闭式
C.专间墙裙铺设到顶
D.专间门接纳易清洗、不吸水的坚固材质,能够自动封闭
第2题
第3题
A.1m以上
B.以上
C.2m以上
D.铺设到天花板
第4题
A.1米以上
B.到顶
C.5米以上
第5题
A.专间内温度不得高于25摄氏度
B.应在使用前开启紫外线灯30分钟以上并做好记录
C.及时关闭专间的门和传菜窗口
D.专间要求墙裙到顶
第6题
县级道路运输管理机构应当自受理道路运输站(场)经营申请之日起10日内审查完毕,作出许可或者不予许可的决定。()
第7题
A.经营者名称
B.站场地址
C.站场级别
D.经营范围
第8题
A.28类
B.30类
C.31类
D.32类
第9题
A.20
B.10
C.30
D.15
第10题
A.4;7
B.5;3
C.6;4
D.8
第11题
A.食品生产许可
B.食品经营许可
C.食品加工许可
D.不需要取得许可
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