更多“紫外线可促进植物色素或()的氧化，特别是叶绿素易受广的照射而退化。”相关的问题
第1题
紫外线可促进植物色素或()的氧化，特别是叶绿素易受广的照射而退化。
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第2题
茶叶保存应注意光线照射，因为光线能促进植物()的氧化，加速茶叶变质。
A.色素或脂质
B.色素或蛋白质
C.维生素或蛋白质
D.色素或维生素
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第3题
茶叶保存应注意光线照射，因为光线能促进植物()的氧化，加速茶叶变质。
A.色素或脂质
B.维生素或蛋白质
C.色素或维生素
D.色素或蛋白质
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第4题
茶叶保存应注意光线照射，因为光线能促进植物()的氧化，加速茶叶变质。
A.维生素或蛋白质
B.色素或维生素
C.色素或蛋白质
D.色素或脂质
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第5题
茶叶保存应注意光线照射，因为光线能促进植物色素或脂质的()加速茶叶的变质。
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第6题
茶叶保存应注意光线照射，因为光线能促进植物色素或脂质的()加速茶叶的变质。
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第7题
以下哪些物质可以将IAA氧化降解（）。
A.IAA氧化酶
B.过氧化物酶
C.植物细胞色素核黄素
D.超氧化物歧化酶
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第8题
现做现吃可减少原料特别是蔬菜在放置过程中维生素的（）损失。
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第9题
现做现吃可减少原料特别是蔬菜在放置过程中维生素的()损失。
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第10题
混合功能氧化酶的描述中不正确的为（)。
A.存在于线粒体内
B.依赖细胞色素P450
C.催化代谢物从分子氧中接受一个氧原子
D.进人人体的外来化合物约一半以上经此系统氧化
E.有些物质经加单氧酶的作用生成可致癌
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第11题
大豆中富含植物雌激素（），是动物雌激素的前体，其对女性、特别是更年期妇女有重要保健功能，所以常饮豆浆，食豆腐等豆制品可降低乳腺癌、结肠癌等危险。
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