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第1题
是碳水化合物的生理作用。A.供给热能B.储存热量C.维持体内环境稳定D.维持和调整机体
是碳水化合物的生理作用。
A.供给热能
B.储存热量
C.维持体内环境稳定
D.维持和调整机体
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第2题
关于“抗生酮作用”的描述，下列说法正确的是（）。
A.蛋白质供应充足，血酮降低
B.脂肪供应充足，血酮降低
C.碳水化合物供应少，血酮相应减少
D.碳水化合物供应充足，血酮降低
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第3题
在以下蛋白质的各种生理功能中，属于最主要的生理功能是（）。
A.作为构成和修补组织的主要原料
B.调节生理机能
C.供给热能
D.免疫作用
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第4题
哪项不是碳水化合物的生理意义（）
A.供给能量
B.构成细胞和组织的成分
C.促进钙吸收
D.促使机体从蛋白质获取能量
E.抗生酮作用
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第5题
营养素提供热能，下面（）说法是错误的
A.1克蛋白质提供热能4千卡
B.1克碳水化合物提供热能9千卡
C.1克脂肪提供热能9千卡
D.1克碳水化合物提供热能4千卡
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第6题
供给人体热能的营养物质是（)
A.碳水化合物、脂肪、水
B.脂肪、蛋白质、维生素
C.碳水化合物、脂肪、蛋白质
D.碳水化合物、维生素、水
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第7题
以下四种营养素中，不能提供人体热能的是（)。
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第8题
老年人饮食结构中碳水化合物的热能比是（）。
A.10%～20%
B.30%～40%
C.40%～50%
D.60%～70%
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第9题
下列叙述中正确的是()。
A.蛋白质是生命的“根源”
B.脂肪称为热能的“金库”
C.碳水化合物是热能的“加油站”
D.矿物质是生命的“管家”
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第10题
动物从饲料中获得热能的最经济和最主要的来源是（)。
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第11题
人体必需的六类营养素中有三大热能营养素，在体内经过氧化可能产生能量，下列不属于热能营养素的是（）。
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