题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
（）多选用新鲜蔬菜作为原料，经过加工、调味、拌制后成馅心，具有鲜嫩、清香、爽口的特点
A.生荤馅
B.生素馅
C.生咸馅
D.生荤素馅
答案
B、生素馅
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A.生荤馅
B.生素馅
C.生咸馅
D.生荤素馅
答案
B、生素馅
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第2题
A.新鲜的，天然的(很少或未经过加工的食物)新鲜烹制的，加了少量香料烹制的
B.清谈，舒缓，易消化，全谷物和豆类(玉米，大米，豆类，燕麦等)新鲜采摘的当地种植的蔬菜和水果
C.对精神和身体有刺激作用，辣、油腻、苦、酸、咸咖啡和茶，动物和鱼的肉，鸡蛋，巧克力，快餐，酒精和烟草，吃得过于匆忙
D.不新鲜、过分烹煮、精制面粉加工食品，难以消化，多次加热，没有用心烹调的、或者没有专心烹调的食物本质上是惰性的
