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第1题
在我国膳食中，谷类是提供热能的主要来源，约有（)A.79%—80%B.50%—60%C.40%—50%D.30%—40%
在我国膳食中，谷类是提供热能的主要来源，约有()
A.79%—80%
B.50%—60%
C.40%—50%
D.30%—40%
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第2题
我国人民膳食结构中肉类蛋白质是最大的热能。（)
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第3题
我国的膳食中，谷类是提供热能的最主要来源（）
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第4题
我国居民膳食中蛋白质的主要来源是（)。
A.肉类食品
B.奶及其制品
C.粮谷类食品
D.蔬菜水果
E.大豆类食品
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第5题
糖是人体的主要（）来源。A.甜味B.食品C.热能D.水分
糖是人体的主要（）来源。
A.甜味
B.食品
C.热能
D.水分
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第6题
薯类食物中我国人民的膳食中占有重要地位，作为主食。（)
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第7题
我国居民膳食能量来源中，谷物提供的能量约占()。
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第8题
人体热能的主要来源是（)。
A.脂肪
B.碳水化物
C.蛋白质
D.无机盐
E.维生素
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第9题
人体需要的3大营养素，它们在体内氧化都可以产生热能，但是其中（)是人体能量的主要来源。
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第10题
糖尿病饮食情况的原则中哪一项是正确的()
A.限制膳食纤维的摄入
B.糖类占每日总热能的45%—55%
C.少食多餐
D.增加脂肪摄入量
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第11题
我国人民的膳食以植物性食物为主，蛋白质质量较差，故规定蛋白质供给量为每日每千克体重（)。
A.0.8g ~1.0g
B.1.0g ~1.2g
C.1.2g ~1.4g
D.1.4g ~1.6g
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