我国的膳食中，谷类是提供热能的最主要来源（）

在我国膳食中，谷类是提供热能的主要来源，约有()

A.79%—80%

B.50%—60%

C.40%—50%

D.30%—40%

A.谷类、薯类

B.豆类、坚果

C.食糖

D.以上都是

我国居民膳食能量来源中，谷物提供的能量约占（)。

A、热能食物来源于谷类、薯类、豆类、植物性食物、动物性食物和纯热能食物，需要均衡分布例如谷类供能不宜超过总热能的70%，豆类及动物性食物供能不宜低于20%

B、蛋白质来源于大豆类、谷类、植物类、动物类食物，而动物性、大豆类食物的生物价最高，应占蛋白质总摄入量的50%较好，最好能使动物类蛋白质达到总摄入量的50%以上

C、来源于植物类食物的维生素质量较好，例如胡罗卜素

D、矿物质的来源分布，来源于动物类食物的宏量元素、微量元素品质较好

A.脂肪

B.蛋白质

C.碳水化合物

D.维生素

A.铁

B.钙

C.磷

D.铜

A.肉类食品

B.奶及其制品

C.粮谷类食品

D.蔬菜水果

E.大豆类食品

A.油料作物

B.动物油脂

C.谷类

D.水果

A.粮谷类

B.薯类

C.豆类

D.蔬菜水果

A.限制膳食纤维的摄入

B.糖类占每日总热能的45%—55%

C.少食多餐

D.增加脂肪摄入量