大肠菌群为在一定培养条件下能发酵乳糖、产酸产气（）无芽孢杆菌。

A.如所有乳糖胆盐发酵管都不产气，则可报告为大肠菌群阳性。

B.糖发酵试验主要是测定细菌分解糖类以后所产生的酸，以培基pH降低(指示剂变色)作为观察结果的指标。

C.乳糖胆盐发酵培基的制备中，经高压灭菌121℃15分钟。

D.大肠菌群细菌发酵乳糖产酸，使伊红与美蓝结合而成黑色化合物，故菌落呈黑紫色，有时还可产生金属光泽。

E.初发酵阳性管，经过平板分离和证实试验后，有时可能成为阴性。

A.乳糖发酵管

B.葡萄糖发酵管

C.EC肉汤管

D.蛋白胨水管

A.大肠菌群为人和动物肠道中的常居菌，在一定条件下可引起肠道外感染

B.若水中或食品中发现有大肠菌群，即可证实已被粪便污染

C.45℃热水1~3分钟内杀灭本菌

D.含有大肠菌群的水或食品是不安全的

E.食品中有大肠菌群存在，就可能就有肠道病原菌存在

A.连续细胞系的细胞大多具有二倍体核型

B.某些癌细胞在合适条件下能逆转为正常细胞

C.由多个祖细胞培养形成的细胞群为一个克隆

D.未经克隆化培养的细胞系细胞具有相同的性状

A.基因工程

B.细胞工程

C.酶工程

D.发酵工程

E.抗体工程

A.阴沟肠杆菌

B.大肠埃希氏菌

C.产气克雷伯氏菌

D.柠檬酸杆菌等