A.维生素
B.矿物质
C.蛋白质
D.碳水化合物
第1题
A.蛋白质
B.脂肪
C.维生素
D.糖类
第2题
稻米中的营养价值随着大米加工精度的提高,营养物质含量相对降低。因此产生了营养强化米,那么营养强化大米的加工方法都有哪些?
第3题
第4题
第5题
A.轻烃
B.重烃
C.乙烷
D.丙烷
第6题
A.较大
B.较多
C.较少
D.较好
第7题
A.膳食中脂肪主要来自动物的脂肪组织和肉类以及植物的种子
B.亚油酸普遍存在于植物油中
C.亚麻酸在豆油中含量较多
D.动物脂肪相对含饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸多
E.植物油主要含不饱和脂肪酸
第8题
第9题
第10题
A.氧气
B.二氧化碳
C.尿素
D.营养物质
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