更多“咸味是烹调中的主味,有“百味之王”之说()”相关的问题
第1题
一般来说()是烹饪的主味,被称为“百味之王”。
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第2题
味精在调味中起着举足轻重的作用,人们常把精盐的咸味冠以“百味之王”的美称()
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第3题
川菜有一菜一格,百菜百味之说,三国时期就已形成,隋唐进入成熟期。()
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第4题
俗话说:“盐是百味之王。”下列做法不恰当的是()
A.吃加碘盐
B.高血压患者少吃盐
C.炒菜时多放盐有味道
D.长时间运动后补充一些淡盐水
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第6题
咸味是面点的主味,食物中有()的食盐,人就会感觉到咸味;而食物中有()的醋酸,人就会感觉到酸味。
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第9题
根据食物的性味,有补益和缓解疼痛作用的是()。
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第10题
根据食物的性味分类,五味中()食物最多。
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第11题
中国人比较讲究烹调艺术,注重色、香、味俱全,灯光主要以什么颜色为主,以激起人们的食欲()?
A.蓝色和橙色
B.黄色和橙色
C.蓝色和黄色
D.黄色和红色
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