未煮熟的豆浆中容易引起食物中毒的有毒物质是（）。

A.发芽的马铃薯

B.贮存不当的猪肉

C.生豆浆

D.未煮熟的四季豆

A.四季豆

B.发芽土豆

C.嫩黄瓜

D.河豚鱼

E.豆浆

发芽的土豆中，引起食物中毒的有毒物质是()。

A.龙葵素

B.胰蛋白酶抑制素

C.皂素

D.秋水仙碱

A.天然有毒成分

B.添加毒素

C.发霉

D.化学污染

A.醋

B.牛奶

C.豆浆

D.盐水

A.龙葵素

B.秋水仙碱

C.皂素

D.血球凝集素

A、发芽的土豆

B、未彻底煮熟的四季豆

C、发霉的花生

D、以上都是

A.食用了毒蕈、野生河鲀、发芽土豆

B.食用了含禁用农药的蔬菜

C.食用了未烧熟煮透的豆浆、四季豆

D.误将亚硝酸盐当作食盐

A.山药

B.花生

C.四季豆

D.红薯