下面哪些情况能有效避免食品生熟交叉污染（)

A.食品原料

B.食品包装

C.食品从业人员

D.生熟交叉污染

E.食品销售过程

厨房的冷藏设备最好配两套，以防止生熟交叉污染。()

A.张三将对讲机放置在餐具中

B.李四带着一次性手套徒手从制冰机内取冰

C.小王使用白色毛巾擦食品原料盒

D.小刘将红色毛巾放在前厅洗手台上方

下面关于现场救护说法错误的是()。

A.能有效减少伤残

B.能避免后遗症

C.能得到专业的治疗

D.能提高患者的生存质量

A.防止微生物聚集和增长

B.防止食品交叉污染

C.防止出现不必要的停工时间

D.上述全部

A.卫生操作不当

B.生、熟产品未分开

C.原料和成品未隔离

D.食品添加剂