贴饼子的熟制工艺宜采用（）贴制。

A.熟制

B.腌制

C.干制

D.熏制

关于橡胶沥青混合料的拌合，下列说法正确的有()

A 橡胶沥青混合料宜采用连续式拌和机拌制

B 橡胶沥青混合料拌和设备的各种传感器必须定期检定，频率不少于两年一次

C 拌和机必须有二级除尘装置，适当回收矿粉再次使用

D 采用湿法工艺时，一般间歇式拌和机每盘的生产周期不宜少于45~50s

E 当橡胶沥青黏度大于2.5Pa.s时，橡胶沥青的加热温度应提高5~10℃

A.过渡制

B.基孔制

C.基轴制

D.非基准制

A.捏制

B.盘筑

C.压磨

D.轮制

A.细砂拌制的1.5:1

B.中砂拌制的1: 1.5

C.细砂拌制的1: 1.5

D.中砂拌制的1.5:1

A.14～16

B.8～10

C.6～8

D.4～6

A.烙制

B.炸制

C.蒸制

D.煎制

A.替代

B.变更工艺

C.隔离

D.个体防护

脆皮大肠预熟的第一道工序是()。

A.清水、卤水煮

B.蒸制

C.煲制

D.烩汁