更多“布丁是以黄油、鸡蛋、白糖、牛奶等为主要原料,配以辅料,通过()制成的一类柔软的甜点心A、烘烤或”相关的问题
第1题
布丁是以()等为主要原料,配以辅料,通过蒸或烤制成的一类柔软的甜点心。
A.面粉、白糖、鸡蛋、巧克力
B.黄油、面粉、鸡蛋、牛奶
C.黄油、白糖、鸡蛋、牛奶
D.白糖、鸡蛋、水、明胶
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第2题
布丁是以()等为主要原料,配以辅料,通过蒸或烤制成的一类柔软的甜点心。
A.黄油,面粉,鸡蛋,牛奶
B.面粉,白糖,鸡蛋,巧克力
C.白糖,鸡蛋,水,明胶
D.黄油,白糖,鸡蛋,牛奶
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第3题
布丁是以()等为主要原料,配以辅料,通过蒸或烤制成的一类柔软的甜点心。
A.黄油,白糖,鸡蛋,牛奶
B.白糖,鸡蛋,水,明胶
C.面粉,白糖,鸡蛋,巧克力
D.黄油,面粉,鸡蛋,牛奶
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第4题
面包类是以()为主料,以酵母等为辅料,经发酵、醒发、烤制成的产品。
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第5题
调制混酥面坯的基本用料有()等。
A.面粉、黄油、牛奶、盐
B.面粉、鸡蛋、牛奶、糖
C.面粉、黄油、糖、鸡蛋
D.黄油、糖、鸡蛋、牛奶
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第6题
巴菲是一种以鸡蛋和()为主要原料的冷冻甜食。
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第7题
VLML包括日常的黄油、奶酪、牛奶和鸡蛋()
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第9题
甜味调味品主要是以()等为呈味物质的调味品。
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第10题
下列几组食物中,含糖类较多的一组是()
A.土豆、慢头、米饭、白糖
B.花生油、肥肉、大豆、芝麻脂肪
C.黄瓜、苹果、柑橘、胡萝卜素
D.牛奶、瘦肉、鸡蛋、鱼虾
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