花茶是以精制过的烘青绿茶为原料，经过窨花而制成的茶类。此题为判断题(对，错)。

A.市场上销售的普通花茶一般只经过一两次窨制

B.茉莉花茶是在茶中加人茉莉花朵熏制而成的，是窨花茶中的名品，经通花、起花、复火、提花等工序制作而成

C.珠兰花茶主要产于福建

D.珠兰花茶选用高级黄山毛峰、徽州烘青、老竹大方等优质绿茶为茶坯，配以清香幽雅、鲜爽持久的珠兰或米兰为“香料”窨制而成

A.烘青茶

B.炒青茶

C.红茶

D.普洱茶

用于窨制花茶的茶坯以（）茶最好。

A.炒青

B.烘青

C.晒青

A.蒸青绿茶

B.晒青绿茶

C.烘青绿茶

D.烘青红茶

普洱茶是以（）为原料，经过特殊加工而形成的一种特种茶类。

A.云南大叶种烘青茶

B.中小叶种烘青茶

C.云南大叶种晒青茶

D.中小叶种晒青茶

A.大叶种烘青茶

B.中小叶种烘青茶

C.大叶种晒青茶

D.中小叶种晒青茶

A.34℃~36℃

B.40℃~42℃

C.44℃~46℃

D.48℃~50℃

A.70℃

B.80℃

C.100℃沸水

D.95℃

A.70℃

B.95℃

C.100℃沸水

D.80℃