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[单选题]

肉类气调包装中一般填充的气体,不包含哪种()

A.氧气

B.氮气

C.二氧化碳

D.氢气

答案

D、氢气

更多“肉类气调包装中一般填充的气体,不包含哪种()”相关的问题

第1题

气调包装用的气体通常为不同比例的组合气体。作为气调包装中生物抑制因素,降低肉pH值,抑制厌氧菌繁殖,在短期内使肉呈鲜红色,但可使贮藏期大大缩短,或作为惰性气体,起到混合气体缓冲或平稳气体的作用。这些气体是分别()

A.O2

B.CO2

C.N2

D.H2O

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第2题

面料的数量复核主要是按不同的原料包装方式,采用不同的方法来进行()一般可以放在量布机上进行。

A.来回折叠包装的原料

B.圆筒卷料包装的原料

C.不定型的填充料

D.无固定包装方式的 原料

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第3题

()包装是在包装内填充一定比例的保护性气体如二氧化碳,氮气等的一种包装方法。

A.充气

B.真空

C.脱氧

D.脱乙烯

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第4题

气调贮藏的气体调节方式中,快速降氧的方法有()和()。
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第5题

在气调贮藏中,气体指标控制的方式是:()、()、()、多指标和变指标。
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第6题

鲜味调味料、麻辣味调味料、香味调味料一般都采用哪种方法存储。()。

A.低温存储保鲜法

B.气调存储保鲜法

C.冷冻存储保鲜法

D.辐射存储保鲜法

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第7题

对蔬菜、水果长时间保鲜的气调保险法中可以充气气体是()。

A.氧气

B.二氧化碳

C.一氧化碳

D.氮气

E.氢气

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第8题

在气调贮藏的气体指标控制方式中,氧单指标控制指的是控制环境中氧的指标,()用吸收剂全部吸收掉。
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第9题

一般失物包括()

A.衣物

B.蔬菜

C.无包装食品

D.肉类

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第10题

气相色谱中,一般情况下,毛细管柱的柱效比填充柱的柱效()。

A.低

B.高

C.一样

D.不确定

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第11题

报表设计中,数据源不包含以下哪项()

A.主数据源

B.计算字段

C.关联表单

D.数据填充

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