更多“在气调贮藏中,气体指标控制的方式是:()、()、()、多指标和变指标。”相关的问题
第1题
在气调贮藏的气体指标控制方式中,氧单指标控制指的是控制环境中氧的指标,()用吸收剂全部吸收掉。
点击查看答案
第2题
气调贮藏的气体调节方式中,快速降氧的方法有()和()。
点击查看答案
第3题
气调贮藏就是在()贮藏的基础上,同时改变、调节贮藏环境中氧气、()和氮气等气体成分的比例,并把它们稳定在一定的浓度范围内的一种方法。
点击查看答案
第4题
气调贮藏的原理是将食品周围的气体适当调节成比正常大气含有更低的()浓度和更高的()浓度的气体,配合适当的温度条件,用来延长食品的寿命。
点击查看答案
第5题
下列不属于果蔬气调贮藏的关键条件是()。
A.选择适合的低氧指标
B.选择适合的高二氧化碳
C.封闭
D.选择适合的时间
点击查看答案
第6题
在气调贮藏库中,最主要的气调设备有:真空泵、制氮机、()、()等。
点击查看答案
第7题
在气调贮藏中,脱除乙烯的方法有高锰酸钾氧化吸收、()与()。
点击查看答案
第8题
气调贮藏库在贮藏管理中应该需要注意哪些问题?
点击查看答案
第9题
气调贮藏库气调时,最主要的降氧方式及降氧设备有哪些?
点击查看答案
第10题
在气调贮藏中,氧气对呼吸强度的抑制必须降到()以下才能起作用,但不宜低于()。
A.6%,1%
B.6%,2%
C.7%,1%
D.7%,2%
点击查看答案
第11题
CA贮藏在气调贮藏中属于混合降氧法。()
点击查看答案