题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
下列更喜欢的菜是()
A.锅包肉
B.水煮肉片
C.麻婆豆腐
D.水煮鱼
答案
水煮肉片
A.锅包肉
B.水煮肉片
C.麻婆豆腐
D.水煮鱼
水煮肉片
第4题
A.①③④
B.②③④
C.①②④
D.①②③
第6题
A.150克/(大片10片--小片12片)
B.160克/(大片10片--小片12片)
C.170克/(大片10片--小片12片)
D.180克/(大片10片--小片12片)
第7题
在下列各组菜肴中,依次为鲁菜、川菜、粤菜、闽菜的是()。
A.清蒸加吉鱼、水煮肉片、油泡鲜虾仁、鸡丝燕窝
B.德州扒鸡、宫保鸡丁、三蛇龙虎会、东坡肉
C.糖醋鲤鱼、清蒸鲥鱼、脆皮乳猪、佛跳墙
D.清蒸加吉鱼、鱼香肉丝、鸡丝燕窝、脆皮乳猪