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[多选题]

烟叶储存后,烟叶中各类香味化合物会发生()等变化。

A.挥发油含量减少

B.香性物质略有增长

C.挥发油含量要增加

D.香性物质略有减少

答案
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更多“烟叶储存后,烟叶中各类香味化合物会发生()等变化。A.挥发油含量减少B.香性物质略有增长C.挥发油”相关的问题

第1题

烟叶在储存期间质量会发生()。

A.烟叶醇化

B.烟叶物理性质变化

C.化学成分的变化

D.烟叶燃烧性改变

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第2题

主体烟叶在配方中提供基础的香味,所占比例()。

A.很大

B.较大

C.较小

D.很小

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第3题

主体烟叶在配方中提供基础的香味,所占比例较大。无嘴卷烟多使用中部烟叶,嘴烟和低焦油卷烟多使用()烟叶。

A.顶部

B.上部

C.中部

D.下部

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第4题

香味型烟叶在卷烟配方中提供的(),因此必须高浓度的香味和一定的劲头。

A.香气

B.杂气

C.余味

D.吃味

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第5题

下列烟叶中,()在储存后PH值是升高的。A.烤烟B.淡色晾C.深色晾烟D.白肋烟

下列烟叶中,()在储存后PH值是升高的。

A.烤烟

B.淡色晾

C.深色晾烟

D.白肋烟

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第6题

()烟叶在卷烟配方中提供基础的香气和吃味,因此必须具备高浓度的香味和一定的劲头。

A.浓香型

B.清香型

C.中性型

D.香味型

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第7题

白肋烟身份与内在质量有一定的关系,表现在()。

A.上部红黄色烟叶以适中、稍厚叶香味质量较好,稍薄叶香味质量较差

B.中下部叶以稍簿质量较好,适中和稍厚香气较差

C.白肋烟以过薄或过厚质量较好

D.上部红棕色的烟叶以稍厚叶烟叶质量稍好,稍薄余味稍苦,有杂气,内在质量稍差

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第8题

简述烟叶挥发物与烟气香味的关系。
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第9题

()在配方中起谐调、改善香味的作用,一般所占比例较小,多为与主体烟不同香型或不同类型的烟叶。

A.主体烟叶

B.调香味烟叶

C.调劲头和浓度烟叶

D.填充烟叶

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第10题

白肋烟身份与内在质量有一定关系,说法正确的有:()。

A.中下部叶以适中和稍厚,香气质量较好,稍薄较差

B.上部红黄色烟叶以适中、稍厚叶香味质量较好,稍薄叶香味质量较差

C.上部红棕色的烟叶以稍薄至适中,烟叶质量稍好,稍厚叶余味稍苦,有杂气,内在质量稍差

D.白肋烟以过薄或过厚质量较好

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