铸铁敲打的声音多数是哑的，而钢敲打的声音比较清脆，特别是碳的质量分数（含碳量)高的钢。（)

A.以探针试探或以手轻拍

B.以颜色判断即可

C.时间一到出炉即可

D.敲烤盘边听声音判断

通过高速搅打的物理运动，使面坯膨松而制成的面坯，行业中也称为()。

A.蛋水面坯

B.松酥面坯

C.蛋泡面坯

D.生化膨松面坯

A.外邪乘肺，肺气失宣

B.肺肾阴虚，津不上承

C.脏气将绝

D.胞络脉阻，精不上承

E.脾虚生湿，湿阻息逆

A.介绍信

B.祝贺信

C.慰问信