湖南黑茶是一种后发酵的茶叶，其品质越陈越好。

第1题

不是所有的白茶都可以成为越陈越好的老白茶。首先必须是传统意义上的白茶（产地、茶树品种、制茶工序），其次需要完整工艺使茶叶足够干燥，以保障后续转化空间（）

第2题

武夷山产的大红袍茶叶是()的“茶中之圣”，历史悠久，品质特异，其传统制作工艺已被列为茶叶类唯一的国家级非物质文化遗产。

A.红茶

B.绿茶

C.乌龙茶

D.黑茶

第3题

按加工茶叶制作划分，红茶属于全发酵茶，绿茶属于不发酵茶，青茶属于半发酵茶，黑茶属于后发酵茶。()

第4题

湖南黑茶茶叶底呈古铜褐色，带有松烟香和特殊的槟榔味。（)

第5题

35湖南黑茶茶叶底呈古铜褐色，带有松烟香和特殊的槟榔味。（）

第6题

湖南黑茶茶叶底呈古铜褐色，带有松烟香和特殊的槟柳味（）

第7题

湖南黑茶茶叶底呈古铜褐色，带有松烟香和特殊的槟郎色（）

第8题

黑茶是一种（)。

A.全发酵茶类

B.后发酵茶类

C.半发酵茶类

D.不发酵茶类

第9题

按照茶叶制作过程中茶叶发酵程度的不同分为（）。

A.不发酵茶、轻微发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、三次发酵茶

B.不发酵茶、轻微发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、二次发酵茶

C.绿茶、白茶、花茶、红茶、黑茶

D.紧压茶、白茶、青茶、红茶、黑茶

第10题

茶叶具有独特陈香味是（）的品质特征。A.青茶B.绿茶C.红茶D.普洱茶

茶叶具有独特陈香味是（）的品质特征。

A.青茶

B.绿茶

C.红茶

D.普洱茶

湖南黑茶是一种后发酵的茶叶，其品质越陈越好。此题为判断题(对，错)。